第一步：先喝汤

       汤底采用泰山家水，加斑鱼熬制，可以增加对营养的吸收，补充体内所需矿物质。鱼汤色白如牛奶，甘旨肥浓，回味无穷。

第二步：涮鱼片

       5-8秒即可入口，鱼肉薄如蝉翼，肥美鲜香。

第三步：涮菌类

       云南空运牛肝菌、松茸菌。入口爽滑鲜顺，不可错过。菌汤的味道可不能错过哦！

第四步：涮肉片

       牛羊肉混合着鱼汤的鲜味，美味升级。

第五步：涮青菜

       青菜清口又爽口。

第六步：手工面

       菠菜榨汁和面，绿色养生。

1、涮鱼最佳搭配蘸料：海鲜汁+姜汁+小米辣（适量）

2、涮菜，涮肉搭配蘸料：
    芝麻料：麻汁+蒜泥+香菜+葱花+豆腐乳+韭菜酱+花生碎+香油+芝麻